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カテゴリー別アーカイブ: 日記

ばか正直のお休みのお知らせ(^-^)❗️

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今日は母校の応援に行ってきました!!
今年の夏はどうなるか楽しみですね〜。
誠に勝手ながら明日28日から6月1日までお休みしてハワイに行ってきます❗️
今日は開いてますのでよろしくお願いします❗️また土産話もいっぱいもってきますので6月2日からもたくさんのご来店お待ちしてます(^-^)ばか正直0958292555

本日、空席ありです☆

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雨が一日中降っていますね(´-`)
車から乗り降りするたびに、服も車内も濡れて…あぁ。
とテンションが下がりそうになりますが!!

恵みの雨!!
作物は喜んでいることでしょう!!

みなさんもテンション上げて、夜はばか正直へ出かけましょう(≧∀≦)!!

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【炎のもつ鍋】辛さを倍増させてビールもガンガン楽しんでください☆

ちなみに
もつ鍋のニラの頂上に ちょこんと乗ってらっしゃる、ニ ン ニ ク。

これも1つひとつ、生のニンニクを潰して味つけをした【自家製ニンニク】です(´∀`)!!

翌日が気になる人もそうでない人も、食欲増進!!モリモリ食べていってください☆

長崎の辛みそ使用もつ鍋!!

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今日も暑い!!
北海道は沖縄より暑かったみたいで…
もう、地球はワケワカメ( ̄◇ ̄;)

なかなか鍋も食べたいと思わなくなってしまう気候…
あーぁ。

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いや、暑い時こそ鍋なんです!!!!
辛〜い も つ 鍋 とビール♪♪

そりゃ、お酒が進む進む♪♪

《自家製辛みそ》を使用した炎のもつ鍋は絶品(^ ^)!!!!
今日も沖縄と福岡から来てくださった、2Familyのお客様が絶賛してくださいました☆

「普通はのもつはこーんな小さいのに
ばか正直の《もつ》は1つひとつが大きくプリプリしててビックリした!!」

とのことでした\(^o^)/

違いに気づいていただけて
ありがたい!!ありがたいです!!

お子さんたちもモリモリ食べて「お腹いっぱい〜」と笑顔で帰ってくれまして♡

また、お会いしたいな♪

野球居酒屋の特別限定メニュー☆

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本格的なGWスタート!!
ソフトバンクホークスは、ムネリンの登場で雰囲気も盛り上がっていい感じ!!
長崎はお天気も最高です!!

ばか正直でも
たくさんのお客様に美味しいっ♪♪♪♪といつも以上に盛り上がっていただきたいな…と。

あ、あれを!!!!
あれだ!!!!
2年振りくらいに復活!!!!

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そう、店長が修行時代に一日中作り続けていたという…噂のメンチカ───ツ(≧∇≦)☆

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昨日で仕込みはバッチリ!!
ボールのようなお肉たちが、
たまごと小麦粉とパン粉を見にまとい
油の中へダイブし
サクサク、ジューシーなメンチカツへ変身する時を
今か今かと心待ちにしています(^o^)♪

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みなさん、ぜひ限定特別メニューを食べに来てください(^ ^)!!!!

今回を逃したら、次はいつになるかわかりませんよ。笑

バント、スクイズ、完全試合!?

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GWの人もいれば、俺出勤だよ(;´Д`)という人もいる平日ですね〜♪

遠出したいなぁ〜
ボーッとしたいなぁ〜
美味しいもの食べたいなぁ〜
ガッツリ飲みに行きたいなぁ〜

現実から逃げ出したい気分です(^ ^)笑

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昨日、オススメしたスクイズ、バント、完全試合とは…?
えーと、どうしよっかなぁー
答えはお店で見つけて欲しいけどなぁー
ここで答えたら面白くないもんなぁー

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やっぱり
今日はおあずけ!!!!

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ちなみに個人的に好きなメニューは
『キャプテン田川』です♪♪

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今日はどんなお客さんが上がって来てくれるかなぁ〜(^ ^)

本日の空席状況☆

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GWがスタートして、長崎の街もいろんな人が行き交ってワイワイ(^ ^)♪

本日の居酒屋ばか正直
座敷1席、カウンターが空いていますよ!!!!

ぜひ、スクイズやバント、完全試合を食べに来てくださ〜い(^O^)/

え?それ何?!?!

答えはお店で♪♪♪♪

本日も全力営業中!野球居酒屋ばか正直❗️

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今日は後輩の結婚式で福岡へ!
妹みたいな存在やけん感動した〜(^-^)
嬉しかったー⭐️

長崎でもつ鍋と言えば…

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ばか正直!!!!
とみなさんに言ってもらえることを目標に、日々精進しているパワフル店長です(^ ^)

長い方は明日からGW☆ですね〜
遠出する♪
家でのんびりする♪
仕事を頑張る♪
みなさんはどう過ごされますか?

ばか正直はもちろん休まず、みなさんのご来店をお待ちしています(≧▽≦)

帰省した家族や友人とワイワイするのもよし!!
長崎に旅行に来たご縁で、美味しいもつ鍋や炭火焼を食べるのもよし!!

熊 本 産 の 馬 刺 し、本日もご用意していますよ♪

自家製万 能ダレ☆

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お疲れさまです♪
雨でひんやりした1日でしたね〜

しかし、仕込み中の厨房は暑い。

今日は万能ダレを作ってます(^ ^)
なんこつの甘辛炒め、鶏の炭火焼丼etcで大活躍!!!!

じっくりコトコト♪
野菜のエキスが染み出し中…

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ぜひ、ご来店ください(^o^)/

野球&ビール♪

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お疲れさまです!!
今日は初夏を感じさせるような暑さでしたね( ̄◇ ̄;)

あぁ〜
ビール飲みたいっ!!

野球見たいっ!!

ばか正直行きたいっ!!

はい
来てくださいっ!!

なんこつの甘辛炒め?

日向鶏の炭火焼?

もつ鍋?

何でもビールに合いますよ☆(≧▽≦)☆甲子園に行きたかった、元球児も仕込みを終えると一息ついて…。

ご来店お待ちしてます(^_^)v