“熱い”お店です!

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はじめまして!
長崎県は長崎市にあるもつ鍋居酒屋 ばか正直です!

私たちは『長崎の方にも、もつ鍋の本当のおいしさを知ってもらいたい!!』『ばか正直に来て、何か感じて欲しい』という想いからオープンしました!美味しいもつ鍋を食べてもらいたいのはもちろんですが、野球やサッカーなどのスポーツ観戦もしています。大画面のテレビを前にみんなで盛り上がりましょう。

 

また記念日やサプライズパーティーなどもお手伝いしますのでお気軽にスタッフまでお申し付けください!老若男女、いろんな方に利用していただける、アットホームな雰囲気が漂うお店に家族や同僚、仲間たちと集ってみてはいかがでしょうか?

昨年2022より大好評!!夏季限定!!
とろ~りふわふわ王様のかき氷!!
果物から作った自家製シロップ、やみつきクリームの美味しさは、ここでしか味わえません(^^♪
2023から新登場!!夏季限定!!
王様のかき氷をギュギュっとジョッキに詰め込み
アイスのようなパフェのような、新しいかき氷に仕上げました♪
1段1段作っては凍らせての繰り返し…手間も愛情もたくさん詰まったジョッキ氷ーです(^^♪
店内仕込み、大ぶりのとろプルなモツ
野球ボールの提灯が目印!
掘りごたつは人数に合わせて、席の変形可能!!
24名様まで貸し切り可。
カウンターで店主とお話も♪
座敷は20名様まで貸し切り可。
ブラインドを下げて、半個室にも。
お子さま連れでも安心してご利用いただけます♪
年齢性別問わず、色んなお客様がご来店くださいます!
各種コースもあります
(飲み放題付、無し可)
野球観戦ながらの、ビールは最高!!

ばか正直のもつ鍋は一味違う!!

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実は、ばか正直もつ鍋は他店とは一味違います!
その違いとは素材にこだわっていることはもちろんですが、もつ鍋を作る上で大切なスープに秘密があります!

秘伝のスープは諫早産の豚骨等を2日間かけて煮込み、素材の旨みが十二分に溶け込んでいます。そのため、旨み成分が溶け込んでおり一味も二味も違った味わいを生み出します。

モツは牧場直営のお店から仕入れて、店で一つひとつ丁寧に切り分けるため、とろっとぷりっとした大ぶりのモツをご提供できます。

臭みが残らないよう、処理も丁寧に行っています。

 

キャベツやニラも新鮮な長崎県産にこだわり、契約農家さんより仕入れています。

また自家製の【辛味噌】を使用した炎のもつ鍋もありますので辛いもの好きな方には、絶対に食べて欲しいです!!!!

辛さも調節できるので、お好みの辛さを見つけてみてくださいね♪

 

もつ鍋居酒屋 ばか正直のブログ新着

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店名 もつ鍋居酒屋 ばか正直
所在地 〒851-0134
長崎県長崎市田中町77-25
電話番号 095-865-8080
営業時間
17:30~23:00(土~24:00)
定休日 火曜日
最寄りバス停 切通
駐車場 6台あり
座席数 42席
半個室 あり
貸切 要相談
平均予算 ¥3000~
店主 酒井 貴大
備考 ・大型テレビを完備しており、大人数でスポーツ観戦ができます!
・選べるお席!掘りごたつ、座敷、カウンター
・お子さま連れも大歓迎!
・禁煙(お子さまが不在なら電子タバコ可)

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